你把这边抬高一点,顺着角度进。”
张勇照做,果然一下就卡住了。
他松了口气。
“还是你会弄。”
程意没顺着夸,只提醒一句更现实的。
“装牢点,一会儿试火要是漏烟,整屋都是味。”
十点半,新点终于像个后厨样子了。
灶台、案板、水盆、装盒桌、封口工具摆到位,留样箱也放进角落,贴了标签。
程意站在门口看了一眼,心里那股紧张终于散了一点。
不是因为万事顺利,而是因为这一堆东西落地了,今天不再是空喊“开分店”。
张勇擦了把汗,问了一嘴:“今天试运行做啥?做一锅菜给招待所那边看?”
程意点头,话说得很清楚。
“做一餐给他们看。”
“不需要花哨,就做他们最熟的两道菜。味道要跟老店一样,盒子封口也按老店那套来。”
张勇点头:“那我回去拿料?”
程意看了眼时间。
“你回去拿两样。”
“鸡块和茄子的料,外加封口纸条。别拿太多,今天试一餐,够就行。”
张勇转身就走。
程意留在新点,先把锅洗干净,又把灶台试火。
火苗一跳出来,她心里还是紧了一下,怕火不顺、怕油烟倒灌。
她盯着排烟口看了几秒,烟往外走,屋里没呛味,她才真正松一口气。
这时候系统提示轻轻响起。
【系统提示:灶台设备到位(2/3)。】
【请在当日完成一次试运行出餐以更新任务进度。】
程意把提示记在心里,没被它催得乱。她更在意现实里能不能做成第一餐。
十一点,张勇带着料回来了,跑得气喘。
“老店那边赵婶说孙小兰手脚挺快,能干。”
程意点头。
“先让她在前厅站住。”
“等这边开起来,再让她分流。”
张勇把料放下,问得很实在。
“那你打算怎么跟招待所说?说咱有第二个点了?”
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