我还要把这些老家贼腌制一下,这样更好吃,吃起来更香。”
大伙听了也不失望。周锐弄吃食特别厉害,稍微费点时间他们还等得起。
周锐剁了点蒜末,弄了些料酒,酱油、盐、胡椒粉之类的给拌了一盆。
为了待会炸的时候口感好一些,甚至还打了六七个鸡蛋下去。
周锐就是这么奢侈,要是在村里其他人家里,他要这么造,可能屁股就得开花。
趁着腌制麻雀的时间,周锐拿了个陶罐,把三只麻雀给炖上。
给小年糕吃的,就没放那么多佐料了,只是简单的放了几片姜,加了少许的盐。
一个多小时后,等周锐端了炸好的麻雀进屋,里面正在玩的几人全都停了下来。
“吸溜,香,真香。”安安率先发出了一阵吸口水的声音。
这下,本来忍着的几个人都忍不住了,吸溜声纷纷响起。
“平娃,拿碗,给大家分一分。小心别烫着。”
“嗯,这就去。”
周平动作比声音快,鞋子还没穿好,人就出去了。
过了一会,周锐把炖好的麻雀也端了进来,还拿了个小碗。
然后就看见几人,一边拿着整只的麻雀在啃。
周平和刘平安年纪大点,一边啃还一边用一只手拦着小年糕,急得小年糕呀呀直叫。
周锐连忙把手中的东西放下,把小年糕抱了起来。
“嘟嘟,七、七。”
小年糕急得脸都皱了起来,不停的指着安安,不明白姑姑吃东西为什么不带自己。
“好好,我知道了。姑姑吃麻雀,小年糕也要吃。”
说着,周锐转身坐下,从陶罐里舀出一只麻雀出来,还带了半碗汤。
小年糕往自己碗里看了看,然后又看向安安面前的大脸盆,怎么有些不一样呢。
还没等她想明白,周锐撕下了一小片肉来,塞进了她嘴里。
麻雀炖得糊烂,稍微带了点盐味,小年糕嘴里终于有了些味道。
“好吃吗?”
“七,吗。”
小年糕似乎并不明白周锐问的什么,只知道跟着学。
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