就是陈砚？”
“正是。不知贵客临门，有何指教？”
“指教不敢当。”中年人声音平缓，听不出喜怒，“在下姓贾，单名一个‘仁’字，忝为糖行管事。听闻你这儿出了‘神糖’？拿来瞧瞧。”
陈砚心里一阵发虚，他深知自己此刻毫无背景，若是硬刚，怕是连骨头渣子都不剩。他强自镇定，轻轻拍了拍手。
阿福捧着一只紫砂小罐上前，揭开盖子，一股清甜而不腻的香气瞬间弥漫开来。罐中盛着的，并非寻常红糖，而是色泽淡黄、颗粒如沙的细糖。
这是陈砚改良了古法“窨制”工艺，利用黄泥水淋滤提纯所得的“沙糖”，虽不及后世白糖那般雪白，但在当下，已是珍品。
贾仁并未像陈砚预想的那样失态，他依旧端坐着，只是那双原本半垂的眼睛，此刻猛地睁开，精光爆射。他伸出两根手指，从罐中捏起一粒糖沙，放在鼻端轻嗅，又用舌尖极轻地舔了一下。
“这……这是‘石蜜’之色？”他声音依旧平淡，但手指却在微微颤抖，“你……你怎么可能用这等土法子，做出这等品相的糖？”
在大梁，糖乃贵重之物，多为块状“糖霜”或“石蜜”，能做出如此细腻的沙粒状，实属罕见。
“贾管事好眼力。”陈砚语气平淡，心里却在飞速盘算，“此乃‘金砂’，取甘蔗之精，去其糟粕，留其醇厚。”
贾仁放下茶杯，杯盖与杯身碰撞，发出清脆的一声响。他缓缓站起身，走到陈砚面前，目光如鹰隼般盯着陈砚的眼睛。
“陈公子，这糖，我要了。”
不是商量，是通知。
“贾管事，这糖……”
“我出这个价。”贾仁伸出一根手指，打断了陈砚的话，“一斤糖，一两银子。你有多少，我要多少。”
陈砚心里苦笑，这价格虽高，但若是让他自己去打通销路，怕是连本钱都收不回来。他知道自己此刻就像一个抱着金砖在闹市行走的孩童，根本守不住这份财富。若是拒绝，怕是今晚这作坊就要起火；若是答应，这青牛县的百姓怕是要被盘剥得更狠。
“贾管事，急什么。”他定了定神，给自己斟了一杯清茶，借以掩饰手心的冷汗，“这糖，我不卖。”
“不卖？”贾仁眉头微皱，声音依旧平静，“陈公子是嫌价格低了？”
“不是价格的问题。”陈砚吹了吹茶沫，“是我这糖，做出来不是为了卖钱的。”
“哦？”贾仁眼中闪过
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