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第576章 就是这个味

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两侧的人。

沈娜翻着另一份菜谱:“来一锅冬瓜薏米老鸭汤。”

“行。还有没有别的?”

郭二佳靠在椅背里,手里转着筷子:“卤水拼盘来一份。鹅掌鹅翅都行。”

“那就拼盘。”

白晓静把菜单合上递还给老板,又加了一句:“先上两箱冰啤酒。”

老板转身去后厨下单。

白晓静靠在椅背里,端起桌上的茶杯喝了一口,然后偏头看着林野:“哥,你今天下午那节练习跑得怎么样?我下午在赛道上看到你那圈了,入弯姿态比上午好。”

“调整了一下入弯的刹车点,比上午顺了。但出弯开油还是晚了半拍,七号弯那个右弯出弯的时候后轮还是滑了一下。”

“那个弯我上午也滑。后来郭二佳帮我把后避震回弹调硬了两格,下午就稳了。”

郭二佳接过话头:“你那个入弯速度如果再快两公里,后避震调硬两格也不够。得换弹簧。”

白晓静偏头看着她:“那换弹簧来得及吗?”

“来得及。小智那边有备件,明天早上换。你明天第二节练习再试。”

烧鹅端上来的时候,所有人的目光都被吸引过去了。

两只斩好的烧鹅分别盛在两个大白瓷盘里,鹅皮烤得金红透亮,在灯光下泛着一层油润的光泽,鹅肉切开后露出粉红色的纹理,肉汁从切口处缓缓渗出,在盘底积成一小层油亮的汁水。

五香粉和荔枝木的香气混在一起,在桌面上方升腾成一团温热的雾。

白晓静第一个夹起一块鹅腿,蘸了盘底的汁水,咬了一口。

鹅皮酥脆,咬下去的时候能听到一声极轻的脆响,鹅肉鲜嫩多汁,五香粉和蒜蓉的味道恰到好处,不抢鹅肉本身的鲜甜。

她嚼了两下,咽下去之后发出一声满足的喟叹:“这个皮比我以前吃过的所有烧鹅都脆。”

郭二佳夹了一块鹅胸肉,嚼了两下:“肉不柴,汁水锁住了。”

沈卿夹了一块鹅翅,低头啃着,动作安静。

沈娜给她碟子里又夹了一块鹅腿肉,沈卿看了她一眼,没说话,继续啃。

孙一瑶和王思思挤在桌子转角,两个人一人夹着一块鹅肉在比较谁那块更大。

张晶晶举着手机对着满桌的菜拍了一圈,然后把镜头转回自己,压低声音对着直播间说了一句:“兄弟们,广州的深井烧鹅,比沪上那几家好吃多了。你们看这个皮。”


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