开销相当大，没有点额外收入可不行。
因此，赵氏派人去城里给廖雨晴送信儿。
廖雨晴自然是要参与，当然，她们婆媳几个都是以合股的方式。
赵氏拿了大头，收入就分一半，剩下的一半金秀娟和廖雨晴平分。
廖师傅听说庄子上好，在京城的大宅子也待不住了。
到了京城以后，孙女就不让他做什么，只负责颐养天年。
颐养天年？
说着是很好听，可是能把人给闷死。
因此，廖师傅在听说乔家庄子这边又是建大棚又是搞养殖场的时候，再也坐不住了，直接跑了过来。
廖师傅一来，受到了乔家所有人的欢迎。
老人家懂得建造，无论是大棚还是养殖场，他不用亲自动手，但完全可以去指挥。
有了廖师傅指挥，建造方面让乔家人轻松很多。
庄子上劳力多，听说主家出银子请他们干活，壮劳力都来了。
人多力量大，再加上银钱也到位的缘故，不到一个月的时间，蔬菜大棚和养殖场就全部建好了。
这下，乔家人再也不用担心在京城这边会无聊，每天都有自己的事情忙。
养殖场，现在就养鸡。
因为前期他们考察过京城的市场，鸡蛋和鸡肉的需求量非常大。
当然，猪肉和羊肉的需求量也大，但赵氏和金秀娟都觉得，养猪和养羊没有养鸡看到利润快，所以她们第一步就选择了养鸡。
乔念给的笔记当中，记录的并不是很复杂。
在她们看来，养鸡无外乎就是两种，一种是蛋鸡，一种是肉鸡。
当然，最好的就是饲养蛋鸡，按照笔记上的方法，调配好饲料，四到五个月，小鸡就可以生蛋。
笔记上将饲料的调配方法记录得清清楚楚，主要原材料就是玉米和米糠，另外还要添加一些赵氏认为比较刁钻的东西，但这些东西都不难获得。
只要有银子，都可以搞得到，而且价格都相当便宜。
刚好庄子上这么多玉米，赵氏决定都不卖了，就用来做鸡饲料。
当然，以后还会继续发展其他物种的养殖。
前期购买鸡雏的事情，也不用赵氏操心，乔念直接帮她搞定，总共买了两千只鸡雏。
乔念知道老娘和大嫂打算先饲养蛋鸡，就使用了空间当中的专业鉴别技术，挑选的鸡雏是母鸡的准确率可以达到百分之九十八以上。
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