是做过功课：「现在的主流保鲜方式有焦亚硫酸钠保鲜，激动素保鲜和比久保鲜三种方式。」
「三种延缓剂里，最便宜的是焦亚硫酸钠，保存时间也比较长，其次是激动素，最长的比久延缓剂能够让蘑菇在室温下保存八天时间。」
「八天太长了。」周至直接否决了这个议案：「而且各种残留物可能会超标，难以获得日韩市场的准入资格。」
「不管是冷鲜还是延缓剂，其作用的核心是减缓呼吸，减少氧化。」周至说道：「我们联系了国家农科院，他们建议采用最新的真空保鲜技术。」
「就是将蘑菇装袋，然后抽走袋内空气，再放到2至5度的低温下进行冷藏保鲜，同样能够将蘑菇的保鲜期延长到八天到十天。」
「这个技术我们集团很熟悉。」何大勇乐呵呵的道：「我们的铝袋榨菜，就是使用的真空封装技术。」
「而且这也只是保险措施，真实的航空货运时间我们要压下来。」周至说道：「松茸从采集到进场，四个小时，然后进入冷链，筛选装袋封箱又是四个小时，下午三点搭乘航班前往蜀都机场，在蜀都机场分作两路，一路前往港岛，一路前往首都，
再从首都运往汉城和东京。」
「要是时间调整控制得好的话，我们有把握在两天半之内，让凉山州的松茸出现在东京的农贸市场上。」
「全程冷链的话，两天半，令人期待啊……」松井造不住点头。
「不过费用也会非常高。」周至笑道：「真应了蜀中的那句老话儿——豆腐搬成了肉价钱。」
「在韩国的价格我不是很清楚，但是松茸在东京的市场价格，一百克一千五百日元左右。」
「一百克？怎么这么奇怪的单位？」李玉堂听得有点懵。
「因为松茸在岛国是论片，富裕的论朵买的。」周至说道：「一千五百日元一百克，就是一万五千日元一公斤，差不多七千日元一斤，除以八，差不多八百一斤。」
「多……少？」刚刚说一千五百日元一百克，所有人都没啥概念，现在给周至一换算，李玉堂眼珠子都差点瞪出来了：「八百一斤？！」
「八百一斤也赚不了多少钱。要造冷库，配冷藏车，冷链车间，包装也要跟上，泡沫箱，冰袋，接下来是几趟飞机，每个城市同样要自建或者租用机场边的中转冷库，除开这些麻烦，还要对接对方的市场，包括广告招商这些……」周至一边掰着指头数条件一边摇头：「这是生鲜产品，大头都给航空
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