将本站设为首页
收藏慧聪官网,记住:www.uhchinaren.com
账号:
密码:

慧聪书屋:看啥都有、更新最快

慧聪书屋:www.uhchinaren.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:慧聪书屋 -> 我与巫女大小姐的除妖恋爱日常 -> 第一千一百五十七章:不是怀石的怀石料理

第一千一百五十七章:不是怀石的怀石料理

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  众人最终吃上了日料。

果然是很高级的餐点,没吃过什么高级饭菜的沙耶对每一道菜都感到无比的惊奇与享受。

沙耶:“这个……就是传说中的怀石料理吗?”

绘里奈:“啊?啊,应该算吧。不过我接下来还有事,所以让他们把菜快点拿出来了。而且也没严格按照怀石料理每道菜的内容来上。不然按正常情况全吃完得好长时间呢。”

沙耶:“呃,每道菜上什么还有规定的吗?”

义行:“是的。”

义行:“真要按照规矩来的话,第一道菜是先付,也就是开胃用的小菜。要求调味轻盈,质感清新。”

义行:“第二道菜呢,叫八寸。它是以季节性主题的菜色,通常为一种寿司与几道较小份的小菜组合而成。”

义行:“第三道菜,是向付。一般选用季节性的生鱼片。还可以选择龙虾、海胆等等。”

义行:“第四道菜,是两种以上的煮物,把它们装在精致的小碗里。这个煮物会根据时令、色香味来进行搭配。在食材比较多的情况下,也有单独用小火锅的形式烹饪的可能。”

义行:“然后,第五道菜是盖物。即有盖食器装盛的食物,通常为汤,或茶碗蒸。”

义行:“第六道菜,是烧物。经常以烤鱼的形式呈现。”

义行:“第七道菜是酢肴。便是以醋腌渍的小菜。”

义行:“第八道菜,是冷钵。也就是用冰镇过的食器来盛放熟食,可有面条、凉拌时蔬、虾蟹肉等等。”

义行:“第九道菜呢,是中猪口。这道菜是现代厨师加上去的,一般是酸味的汤。不是所有怀石料理店都会上这道菜。”

义行:“第十道菜,是强肴。这才是真正的主菜。一般为烤制或煮制的牛肉、禽肉、鱼等等。”

义行:“第十一道菜,是御饭。以米饭为主要食材的菜。要搭配香物——也就是季节性的腌制蔬菜,和止碗——也就是味增汤来食用。这以味增为主料的汤,会放入豆腐、葱花,有时候还有海鲜、菌类等等。在有些店铺里,会把止碗单独拿出来上。”

义行:“最后一道菜,便是水物了。是餐后甜点。可以是蜜瓜、葡萄、桃等甜美多汁的传统高级水果。也可以有蛋糕、和果子等甜点。”

雪华:“哇哦……义行妹妹懂得好多哦!”

雪华:“呐,咱突然想起来,这个妹妹我曾见过的!!”

阿希娜:“谁啊?”


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《我与巫女大小姐的除妖恋爱日常》的书友还喜欢看

斗破:萧炎我是你二爷
作者:开摆尊者
简介: 穿越斗破,不过好像穿早了一点,萧家此时还在加玛帝都,为四大家族之一,家中还有斗王强者...
更新时间:2025-12-26 02:13:10
最新章节:第三百七十八章 我一直都是你的应欢欢
超凡大谱系
作者:鸽子与咸鱼
简介: 我们创造神祇,设立信仰,以此描绘我们的救赎。我们手持谱系,解析以太,以此来成为全知的...
更新时间:2025-12-26 03:47:00
最新章节:第151章 :父与子三场比试(1W+)
悔婚?反手娶了资本家闺蜜!
作者:山野听风
简介: 【年代+打猎+闺蜜+资本家大小姐+致富+单女主】李青山重生70年代,开局就被知青对象...
更新时间:2025-12-26 03:06:00
最新章节:第87章:狼群半夜袭击,死人了?
不是游戏吗?怎么你们真修仙啊!
作者:杯清茶
简介: 宋酒来穿越到修仙世界,成为破落小宗门的唯一继承人。没钱没灵石没资源,狗看了都嫌弃的贫...
更新时间:2025-12-26 02:25:00
最新章节:第397章 系统哪来的人脉
北冥之主
作者:天扬
简介: 一代天骄鬼才,镇守北冥多年,从公众视线里消失,扶持八十一门底层民众成为全球镇基之石。...
更新时间:2025-12-26 02:52:33
最新章节:第一卷 第530章 大结局
玄幻:神级占卜,我能每日十签
作者:暗黑小萝莉
简介: 张默穿越玄黄大陆的黑石镇,和姐姐两人相依为命,就在快要支撑不住的时候,每日十签占卜系...
更新时间:2025-12-26 03:35:17
最新章节:第一百八十三章 金霞飞舟,远古遗骨