都是绿的,只要有一双慧眼,到处都是能吃的东西。
菌子,果子,花花草草,昆虫野味。
蜂蜜当然也是不能少的重要一环。
不过被蜂子蛰实在是太疼了,被蛰过几回之后就有了阴影,在山里有时候看到晶莹剔透的满蜜大蜂巢,再馋也不敢靠近---变成猪头的滋味实在不好受。
但有一种蜜蜂除外,那就是蚊子蜂。
蚊子蜂个头特别小,比一般的蚊虫还要小些,所以得了‘蚊子蜂’这个名儿。
但是聂诚喜欢它的地方并不在于它小,而是它退化掉了的蜇针。
是的,这种蚊子蜂是不会蛰人的。
这还不算,最妙之处是它产出的蜂蜜并不似其他的蜂蜜一样纯甜,而是带着酸味的,所以也有些人叫它小酸蜂。
根据贮藏的时间长短、附近植物种类的不同,蚊子蜂蜂蜜的味道也会有细微的改变。
聂诚最喜欢的是那种已经贮藏了有一段时间、颜色黑棕粘稠的蚊子蜂蜂蜜,带着浓厚的花香和酸味,夏天用冰凉的井水搅和开,就是酸甜的天然冰镇酸梅汤。
不过蜂子蜂个头小,窝开得也隐蔽,飞起来又无声无息,离得很近也很难发现踪迹,没有目的在山里乱撞想找到蚊子蜂蜂窝的话,跟指望买彩票中大奖的概率差不了多少。
这种时候一般需要跟一个有经验的家里长辈走一遭,然后记住他们割蚊子蜂蜂蜜的位置,馋了的时候再去自己偷偷掏一点,装在瓶子里回家慢慢享用。
当然,是要避着爹妈的---蚊子蜂酿蜜的速度不快,割一次的周期很长。
为了可持续发展,什么时候去割,一次割多少,给蜂子留多少,有经验的山里人心里大概都是有数的。
要是被发现偷偷去掏,一顿打是免不了的---但蜂蜜又实在好吃,就算被发现挨顿打,都觉得很值得。
想起这些,聂诚的嘴角的都不自觉微微扬了起来。
好怀念啊。
离开家这么多年了,虽然前阵子才回去过也进了山,但是记忆里蚊子蜂窝的位置也早就已经模糊了。
想起来远得好像已经是上辈子的事儿了。
但是问题还是有的---蚊子蜂怎么都不应该出现在东北才对。
这东西很怕冷的,温度低于十度,它都冻得不会飞了。
但是东北的冬天,最冷的时候得有零下二三十度吧……?
按说这种温度下,蚊子蜂是活不了
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