设备，有了学徒，有了手账，我放心了。以后我会教更多人学手工炮制，让更多人知道，药的清苦里、膏的温润里，藏着咱们的根、咱们的健康日子，不能丢”。
孙子的“药香手账”放在展柜的最下层，上面印着1975年张奶奶风湿膏的炮制步骤，写着“小火蜜炙30分钟至挂旗，装罐密封，贴敷暖身，藏着爷爷的炮制规矩，也藏着药香的安心”。有个年轻人拿起手账，翻到小宇疳积散那页，说“我要把这个手账带给我奶奶，她也总说当年的老中药管用，我想让她知道，还有人在守着老中药、老手艺，还有人记得药香里的踏实”。沈清和笑着说“好啊，让你奶奶也来讲讲她的用药故事，咱们一起让药巷的药香一直传下去”。
“清和，来块芝麻糕！”我喊她，她笑着点头，老吴师傅从杂货店送来刚做的芝麻糕，“清和，给你留的，多放了芝麻，你爱吃的”。孙子帮她接过，还多给了我张“药香手账”的明信片，是1965年的铜制捣臼，背面写着“药香浓，人心安，老中药在，日子就在”。
风卷着药香和芝麻糕的甜香，吹在脸上暖暖的。我看着清和堂里的热闹——沈清和在教炮制，学徒在学炒药，街坊在聊用药故事，孙子在讲手账，突然明白沈清和药罐里的秘密：那些老药柜、铜捣臼、炮制手记，不是“过时的器物”，是她用耐心炮制出的健康滋味，用坚持护着药香的安心；那些街坊的帮忙、孙子的传承、社区的照料，不是“偶然的善意”，是生活里最朴素的温情，像“蜜炙挂旗”的规矩一样，把快时代的浮躁熬成了安心，把冷时光捂成了暖。
第二天早上，我还没开店，就看见清和堂的灯亮了——沈清和正在给李阿姨的产后调理方进行最后一道酒炙工序，炒药锅在小火上慢慢加热，她握着锅铲轻轻翻炒，“沙沙”的药响伴着席子的轻响，像药香的呢喃。她坐在药罐旁，对着药材笑着说“爷爷，你看，李阿姨的调理药快做好了，她就能好好补身体了，你不用惦记我”。
我想，以后的日子，药巷的清和堂会一直这么暖，像沈清和常说的：“药会干，罐会旧，但药香不会忘；日子会快，记忆会淡，但健康的安心不会丢——只要手里握着炒药锅，心里装着药材，再快的时代，也能像老药铺一样，炒得香、熬得润，藏着永远的药香根”。
66979685
倔强的城市小兵提醒您：看完记得收藏【慧聪书屋】 www.uhchinaren.com，下次我更新您才方便继续阅读哦，期待精彩继续！您也可以用手机版：m.uhchinaren.com，随时随地都可以畅阅无阻...